Рецепт
Главная»Рецепты»
"Рулетики из баклажанов"

"Рулетики из баклажанов"

Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Ингредиенты

Баклажаны 2 шт.
Масло растительное
Орехи 1/2 стакана
Сыр твердый 100 гр.
Майонез
Чеснок 1-2 зубчика
Кинза рубленная 1 ст. ложка
Перец черный молотый
Соль

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Начинку выложите на ломтики баклажанов, сверните рулетики и уложите их на блюдо.
шаг 2/3
Баклажаны нарежьте вдоль тонкими ломтиками, посолите, выдержите 20 минут, затем промойте. Обжарьте баклажаны на масле, охладите.
шаг 3/3
Сыр натрите на мелкой терке, добавьте измельченные орехи, чеснок, пропущенный через пресс, зелень, майонез. Посолите, поперчите, перемешайте.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"