


Дорогие кулинары! На 8 марта предлагаю вам приготовить для своих мам, бабушек, подруг мини-рулетики с вишневым джемом ТМ «МахеевЪ». Уверена, что это угощение понравится каждому!
мука | 330 г |
сахар | 70 г |
сливочное масло | 185 г |
сметана 20% | 140 г |
сахарная пудра | 1 ст. л. |
джем вишневый ТМ «МахеевЪ» | 5 ст. л. |
Просеиваем муку, добавляем сахар. Перемешиваем.
К полученной смеси натираем на крупной терке сливочное масло.
Перетираем ингредиенты в крошку.
К получившейся крошке добавляем сметану.
Замешиваем тесто и формируем шар.
Тесто делим на 8 кусочков.
Каждый кусочек формируем в шарики.
Раскатываем тесто.
Каждый раскатанный комочек смазываем вишневым джемом ТМ «МахеевЪ». Джем отлично подходит для выпечки.
Сворачиваем тесто с джемом в рулетик.
Разрезаем на 2 части. И так делаем с каждым рулетиком. Таким образом мы получаем мини-рулетики.
Противень застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем мини-рулетики и слегка посыпаем их мукой. Ставим в разогретую до 170°C духовку примерно на 30 минут.
Всего получается 16 мини-рулетиков. Сверху посыпаем лакомство сахарной пудрой. Приятного аппетита!