Бутерброд с пастой из авокадо и помидором
Галина Шарамко
05 марта 2020
Приготовление
10 минут
Подготовка
20 минут
Рецепт на
2 персоны

Друзья! Сегодня как-то случайно получились вкусные вегетарианские бутерброды. Решила поделиться с вами, вдруг кому пригодится. Паста из авокадо и маринованный лук остались от других рецептов, поэтому бутерброды собрались быстро.

Ингредиенты
Основные
хлеб2 кусок
авокадо1 шт.
соль1 по вкусу
перец1 по вкусу
лимонный сок1 по вкусу
растительное масло1 по вкусу
лук маринованный50 г
помидоры1 шт.
ШАГ 1/1

Хлеб (в моем случае бородинский) подсушила в тостере. На хлебушек намазала пасту из авокадо (измельченное в блендере авокадо + соль, перец, лимонный сок). Сверху положила маринованный лук (лук режется тоненькими полукольцами + соль + сахар + уксус). И все это увенчалось дольками помидор. Приятного аппетита!