
Цветная капуста, запеченная с куриным филе
Галина Шарамко
13 марта 2020

Приготовление
30 минут

Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
4 персоны
У нас в холодильнике очень часто остается запеченное куриное филе. И вот после рецепта Юлии Высоцкой «Начос из цветной капусты с курицей» сложился облегченный (очень сильно облегченный) вариант. Получилось вкусненько. Уверена, в это блюдо хорошо впишется и отварное куриное филе. Если филе получится суховатым, добавьте побольше томатов.
ШАГ 1/3
Включить духовку на 200°С. Цветную капусту нарезать ломтиками 0,5–1 см, приправить паприкой, солью, перцем, оливковым маслом. Выложить в посуду для запекания и отправить в духовку на 10 минут.
ШАГ 2/3
Куриное филе разобрать на крупные волокна и выложить на подпеченную капусту, сверху распределить нарезанные кубиком помидоры и все это посыпать тертым сыром.
ШАГ 3/3
Отправить блюдо обратно в духовку еще минут на 10. Приятного аппетита!