500 г очень густого йогурта (его лучше поставить на ночь в холодильник, подвесив в ситe на влажное кухонное полотенце)
2 яйца
2 лимона (сок и цедра)
150 г сахара
150 г сухого печенья + 60 г масла
или более "полезный" вариант
2/3 чашки овсяных хлопьев
1/3 чашки миндального порошка (смолоть)
2/3 чашки муки
соль
ваниль
3 ст.л. меда
2 ст.л. воды
(Сначала смолоть сухие ингридиенты, добавить в смесь мокрые и вымешать)
Спасибо,за вкусняшку.
Ya rada, chto nravitsya:)
Хороший рецепт,много полезного и вкусного! Обязательно попробую:)
*5*
Скажите,это похоже на чизкейк???
или это ближе к суфле?
Blizhe k cheesecake, v principe, ego tak i mozhno nazvat', no osnova jogurt vse-zhe.