рыба; огурец;помидор; майонез, тертый сыр (количество-по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/3
Рыбу (у меня масляная копченая) нарезаем соломкой, овощи моем, огурец нарезаем соломкой, оставив несколько кружочков для украшения; помидор разрезаем пополам и вынимаем мякоть с семечками чайной ложкой так, чтобы отсались только стенки помидора, которые нарезаем тоже соломкой. Сыр натираем на мелкой терке.
шаг 2/3
Собираем салат: на блюдо, на котором будеме подавать салат,ставим формочку без дна, предварительно смазав ее стенки оливковым или растительным маслом. Выкладываем слоями:рыба, огурцы, помидоры,сеточка из майонеза, сверху тертый сыр.
шаг 3/3
Охлаждаем салат немного, затем снимаем форму и украшаем перед подачей.
Приятного аппетита!
P.S. Так можно подавать любой слоеный салат, фантазируйте!
Хорошая штука! Если у кого нет формы,используйте цилиндр, вырезанный из середины пластиковой бутылки, делаю так, когда готовлю у кого-нибудь в гостях :)
а действительно так можно подавать любой слоёный салат???
конечно, попробуйте и удачи!
Хорошая штука! Если у кого нет формы,используйте цилиндр, вырезанный из середины пластиковой бутылки, делаю так, когда готовлю у кого-нибудь в гостях :)
Спасибо за совет по поводу цилиндра, отличная идея!
А ещё можно использовать пустую круглую баночку из-под ватных палочек, удалив дно. Она покрепче пластиковой бутылки, тоже удобно! )))
оч.умелые ручки
спасибо, хотя это совсем не сложно -нужно только захотеть и приложить ручки)))