Творожные маффины с черникой
Окувайт Макс
15 июня 2020
Приготовление
40 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
3 персоны
Ингредиенты
Основные
творог180 г
сахар100 г
сливочное масло100 г
яйца куриные1 шт.
мука180 г
разрыхлитель10 г
черника200 г
соль1 щепотка
миндальные лепестки3 ст. л.
лимоны1 шт.
сахарная пудра2 ст. л.
ШАГ 1/8

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

ШАГ 2/8

Яйцо взбейте в пену вместе с сахаром и щепоткой соли.

ШАГ 3/8

Добавьте творог, тертую цедру лимона,

ШАГ 4/8

Добавьте размягченное сливочное масло и муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошо перемешайте с помощью миксера.

ШАГ 5/8

Чернику промойте, обсушите и аккуратно вмешайте в тесто.

ШАГ 6/8

Разложите тесто по формочкам.

ШАГ 7/8

Сверху посыпьте лепестками миндаля. Поставьте в разогретую до 180 °C духовку и выпекайте в течение 25–30 мин.

ШАГ 8/8

Готовые маффины остудите и посыпьте сахарной пудрой.