Ингредиенты

100 гр. маринованных грибов
1 яблоко
1 баночка маслин без косточек
1 помидор
майонез
соль, перец по вкусу
Для украшения :
маслины
2 варен. яйца
2 помидора (без мякоти)
морковь

Пошаговый рецепт

шаг 1/1

Грибы, маслины (5-6 шт.) , яблоко , помидор – нарезать кубиками , перемешать . Уложить на блюдо , ножом придать форму бабочки. Украшение : мелко порезать маслины, помидоры (без мякоти), белок , желток, морковь. Центр бабочки выкладываем из помидора , желтка. Края крыльев –маслины,круги – белый белок и белок голубой ( окрасить соком цв.капусты) маслины, помидор. Голову, спинку вырезать из грибов. Усики – майонез смешать с желтком.Ромашки и листики – морковь , центр цветков – белок. Перед подачей добавить майонез.

Комментарии — 3

Ольга501

14 лет назад

Очень красиво!!!

Маринка

14 лет назад

Виктория, по тебе рестораны плакают!

ktara

14 лет назад

Это точно, так красиво!!!!!

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"