Арбуз очистить от кожуры, из мякоти выбрать семена и вырезать шарики. Огурцы и помидоры порезать кубиками. Уложить слоями :огурец-зелень-помидор-зелень-арбузные шарики. Поставить на 30 минут в холодильник. Перед подачей все соединить, посолить , поперчить, добавить коньяк (можно и без), лимонный сок, и немного растительного масла .
Жаль, что утеряна традиция квасить арбузы, тогда дискуссия о противоречивости вкусов была бы излишней. Салат поддерживаю, потому что вкус арбузов зимой из супермаркета ближе к овощам, чем фруктам. Идея дизайна отличная. Ведь так можно подавать не только овощные, но и фруктовые салаты. Восхищена Вашими кулинарными и художественными способностями.
Честно говоря, нет слов.. просто не знаю, что написать..я понимаю,конечно, что креатив- это здорово!! но это, на мой взгляд, перебор..
а почему арбуз? просто потому что есть инструмент, при помощи которого получаются замечательные арбуные шарики??
С таким же успехом сверху можно было добавить дыню, грушу, ежевику, ананас, персики.. или залить все горячим шоколадом и присыпать кокосовой стружкой.. Было бы тоже очень красиво и необычно..
От вида арбузных шариков аж слюнки потекли :))))))))))
Жаль, что утеряна традиция квасить арбузы, тогда дискуссия о противоречивости вкусов была бы излишней. Салат поддерживаю, потому что вкус арбузов зимой из супермаркета ближе к овощам, чем фруктам. Идея дизайна отличная. Ведь так можно подавать не только овощные, но и фруктовые салаты. Восхищена Вашими кулинарными и художественными способностями.
Молодец!
Честно говоря, нет слов.. просто не знаю, что написать..я понимаю,конечно, что креатив- это здорово!! но это, на мой взгляд, перебор..
а почему арбуз? просто потому что есть инструмент, при помощи которого получаются замечательные арбуные шарики??
С таким же успехом сверху можно было добавить дыню, грушу, ежевику, ананас, персики.. или залить все горячим шоколадом и присыпать кокосовой стружкой.. Было бы тоже очень красиво и необычно..
Всем угодить не смогу. Дерзайте !!!
4toto fotka neubeditelnaya. Uj bolee na malinu pohoji arbuziki