Приготовление
50 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
5 персон
Запеченное куриное филе в сметане с фетой
04 августа 2020
Сочная вкусная куриная грудка на лаваше может быть прекрасным обедом или ужином. Подавать можно с любым гарниром и свежими овощами.
Ингредиенты
Основные
| куриное филе | 900 г |
| сметана 10% | 350 мл |
| фета | 100 г |
| соль | 1 ч. л. |
| перец черный молотый | 3 щепотка |
| чеснок сушеный | 1,5 ч. л. |
| лаваш тонкий | 1 пласт |
| петрушка зелень | 1 по вкусу |
ШАГ 1/6
Куриное филе промыть, обсушить. Разрезать на несколько частей. Складываем в миску и добавляем сметану, фету, соль, перец и чеснок. Все хорошо перемешиваем.
ШАГ 2/6
Один пласт тонкого лаваша складываем в несколько раз. Выстилаем противень для запекания, чтобы получились бортики.
ШАГ 3/6
Выкладываем на лаваш подготовленное куриное филе, равномерно распределяя.
ШАГ 4/6
Отправляем в заранее разогретую до 180ºC духовку на 30–40 минут.
ШАГ 5/6
Достаем готовое филе, даем ему постоять 5–10 минут. Посыпать рубленой петрушкой. Можно подавать к столу.
ШАГ 6/6
Приятного аппетита!