Приготовление
30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
36 персон
Шоколадные маффины
12 августа 2020
Очень хороший рецепт для тех, кто любит шоколад. Маффины получаются невероятно вкусными и шоколадными, тающими во рту.
Ингредиенты
Для теста:
| мука | 360 г |
| яйца куриные | 3 шт. |
| сахар | 250 г |
| сливочное масло | 170 г |
| молоко | 180 мл |
| какао-порошок | 50 г |
| разрыхлитель | 1,5 ч. л. |
| шоколад | 100 г |
ШАГ 1/5
В муку добавляем разрыхлитель и какао. Перемешиваем.
ШАГ 2/5
Смешиваем мягкое сливочное масло, сахар, яйца и молоко.
ШАГ 3/5
В сухую смесь вливаем жидкую. Замешиваем тесто.
ШАГ 4/5
Отсаживаем маффины в формы, добавляем кусочки шоколада. Выпекаем при температуре 180°C 20 минут.
ШАГ 5/5
Угощаем.