Улитка с творогом и зеленью
Вкуснотеево
30 сентября 2020
Приготовление
1 час
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
3 персоны
Ингредиенты
Основные
тесто слоеное250 г
творог «Вкуснотеево» 300 г
укроп1 пучок
петрушка1 пучок
лук зеленый1 пучок
соль1 по вкусу
перец1 по вкусу
Для смазки
яичные желтки1 шт.
оливковое масло4 ст. л.
ШАГ 1/13

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

ШАГ 2/13

Укроп, петрушку и зеленый лук мелко порубите.

ШАГ 3/13

Подготовьте творог «Вкуснотеево».

ШАГ 4/13

Выложите его в глубокую миску.

ШАГ 5/13

Добавьте к творогу нарубленную зелень, посолите и поперчите.

ШАГ 6/13

И тщательно перемешайте.

ШАГ 7/13

Тонко раскатайте слоеное тесто.

ШАГ 8/13

Выложите начинку.

ШАГ 9/13

Сверните в рулет.

ШАГ 10/13

Затем скрутите улитку.

ШАГ 11/13

Смешайте оливковое масло с желтком.

ШАГ 12/13

Выложите улитку в форму для запекания, покрытую пергаментом. Смажьте оливковым маслом и желтком, запекайте в заранее разогретой до 180°C духовке около 30 минут.

ШАГ 13/13

Приятного аппетита!