Рецепт
Главная»Рецепты»
Фаршированые помидоры по-гречески

Фаршированые помидоры по-гречески

Рецепт на:
1 персону
Описание
Сочная, легкая закуска или гарнир

Ингредиенты

Ингредиенты

несколько помидоров (желательно не мелкие)
рис большая пригоршня
чеснок 1-2 зубка
болгарский перец 1 или 2 мелких
баклажаны 1 или 2 небольших
оливковое масло
несколько оливок
соль, перец, травки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
На сковороде подрумянить баклажан (кубиками), перец и чеснок. Добавить водички, потушить пару минут, всыпать рис и через несколько минут мякоть помидоров и оливки. Приправить травками (орегано, мята, базилик...) тушить почти до готовности.
шаг 2/3
Духовка 170С , наполнить помидоры рисом, накрыть крышками, сбрызнуть оливковым маслом и поставить на 20 минут в духовку.
шаг 3/3
Подготовить помидоры, срезав крышки и вынув ложкой внутренность. Мякоть порезать, посолить, добавить сахар, перец.
Комментарии — 4
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
14 лет назад

То что надо для диеты,спасибо за идею,а то у меня уже все идеи вышли.5+

olgalina
14 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Dejstvitel'no, podojdet i dlya diety:)

Lana
13 лет назад

а рис сырой прям засыпать в сковороду?

olgalina
13 лет назад
Lana,

da-da, syroj

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"