Понадобится:
500 гр. куриного филе, порезать кубиками со стороной 2,5 см;
2-3 кабачка, порезать тонкими пластинами, бланшировать в подсоленной воде 30 секунд.
Для маринада:
горсть свежей мяты
горсть кинзы
3 зубчика чеснока
6 перьев зеленого лука
1 перчик чили
цедра и сок одного лимона
соль, перец, оливковое масло
5-ка вам вместе с Джейми :)))
Спасибо, Денис!;))