шаг 1/2
Овощи вымыть и очистить. Клубни картофеля разрезать пополам. Болгарский перец нарезать на куски. Лук — кольцами. Зубчики чеснока оставить целыми. Выложить все ингредиенты в форму для запекания. Посолить. Добавить лавровый лист и душистый перец. Форму накрыть фольгой. Поставить в разогретую духовку.