Приготовление
30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
6 персон
Яблочные оладьи с корицей
17 сентября 2020
Хрустящие яблочные оладьи с корицей.
Ингредиенты
Основное
| яблоки | 5 шт. |
| яйца куриные | 2 шт. |
| молоко | 150 г |
| сахар | 50 г |
| соль | 5 г |
| разрыхлитель | 5 г |
| мука | 230 г |
| растительное масло | 25 г |
| корица молотая | 1 по вкусу |
ШАГ 1/6
У яблок вырезала сердцевину и нарезала плоды на кубики.
ШАГ 2/6
Из муки, разрыхлителя, яиц, сахара и молока замесила тесто. Добавила соль, растительное масло и корицу.
ШАГ 3/6
Тесто перемешала с яблоками.
ШАГ 4/6
Растительное масло хорошо разогрела (у меня 350 г). В разогретое масло ложкой выложила тесто с яблоками и обжарила до светло-золотистого цвета.
ШАГ 5/6
Готовые оладьи выложила на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
ШАГ 6/6
Оладьи полила сгущенным молоком. Приятного аппетита.