Приготовление
50 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
4 персоны
Идеальное тесто для блинов
20 октября 2020
Ингредиенты
Основные
| пшеничная мука | 2 стакан |
| молоко | 3 стакан |
| яйца куриные | 3 шт. |
| сахар | 1 ст. л. |
| соль | 0,5 ч. л. |
ШАГ 1/3
Яйца взбить с солью и сахаром, развести одним стаканом молока, всыпать муку, вымешать тесто, развести тесто остальным молоком.
ШАГ 2/3
Размешать, процедить через сито. Выпекать блины на сковороде среднего размера, предварительно смазав ее сливочным маслом.
ШАГ 3/3
Каждый готовый блинчик тоже смазать растопленным сливочным маслом.