Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Тесто: 2 яйца
|
Отделить желтки от белков
Взбить 2 желтка+ молоко+мука+сахар+сливочное масло
Взбить охложденные белки с 1 кап. соком лимона и соединить с основным тестом
Яблоки порезать тонкими дольками, смешать с сахаром и с легка закарамелизовать на сковородке
Выложить на готовые блины закарамелизованные яблоки и свернуть трубочкой. Посыпать сахарной пудрой.