Курица по-купечески
alla_33
20 ноября 2020
Приготовление
1 час и 30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
6 персон
Ингредиенты
Основные
курица тушка1 тушка
лук репчатый200 г
чеснок1 головка
соль1 по вкусу
вода1 стакан
гречневая крупа1,5 стакан
ШАГ 1/5

Тушку промыть, обсушить, натереть солью. Уложить в форму. Внутрь положить целиковую головку чеснока.

ШАГ 2/5

Вокруг курицы выложить промытую гречневую крупу.

ШАГ 3/5

Укрыть гречку нарезанным полукольцами луком.

ШАГ 4/5

Поставить в духовку на 1,5 часа. Через час вылить на крупу стакан воды.

ШАГ 5/5

Приятного аппетита!