Приготовление
1 час и 10 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
3 персоны
Хрустящие куриные ножки
30 ноября 2020
Ножки получаются хрустящими снаружи и безумно сочными внутри.
Ингредиенты
Основные
| куриные голени | 8 шт. |
| яйца куриные | 2 шт. |
| сухари панировочные | 1 по вкусу |
| специи | 1 по вкусу |
| перец черный молотый | 1 по вкусу |
| соль | 1 по вкусу |
| растительное масло | 1 по вкусу |
ШАГ 1/3
Ножки вымыть, обсушить. В миску вбить яйца, добавить соль, взбить. У меня было три маленьких яйца.
ШАГ 2/3
В панировочные сухари добавить специи для курицы, перец черный молотый и соль.
ШАГ 3/3
В форму налить растительное масло. Берем ножку, обмакиваем в яйцо, затем обваливаем в сухарях и выкладываем в форму. Отправляем все в духовку и готовим при 180°C 30–40 минут, потом при 200°C еще 10–15 минут. Приятного аппетита!