Рецепт

Острая закуска из творога

Simona18 декабря 2020

Приготовление

25 минут

Рецепт на:

12 персон

Описание

Быстрая в приготовлении закуска из простых ингредиентов станет украшением новогоднего стола. Закуску можно подавать на крекерах, галетах, поджаренных кусочках хлеба. Творожную массу лучше приготовить заранее, а намазать непосредственно перед подачей на стол, чтобы не размокла основа.

Ингредиенты

Основные

перец черный свежемолотый

Для украшения

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Чеснок почистить, пропустить через пресс. Укроп вымыть, обсушить, мелко нарезать.

шаг 2/7

Если творог слишком влажный, то поместить его в марлю и отжать от лишней жидкости. К творогу добавить нарезанный укроп, чеснок, соль и перец. Перемешать.

шаг 3/7

К творожной массе добавить майонез, перемешать.

шаг 4/7

Для украшения помидоры помыть, обсушить. Разрезать их поперек зигзагом на две части. Нарезанные части помидоров обсушить бумажным полотенцем.

шаг 5/7

Крекеры смазать творожной массой. Вилкой сделать бороздки. Разложить украшения на крекеры с творогом. В середину каждого «цветка» добавить немного майонеза.

шаг 6/7

Закуску выложить на плоское блюдо. Украсить веточками петрушки и укропа.

шаг 7/7

Также можно выложить закуску на блюдо в форме елочки. Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!

Комментарии — 2

4 года назад

Это прям по моему вкусу! 👏💃🍅

Simona

4 года назад

Т,

Танечка, спасибо!!😍😘Мы тоже такое любим!👈😋

Добавить комментарий