☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с жареным картофелем и ветчиной

Салат с жареным картофелем и ветчиной

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Знакомые всем продукты. Салат очень понравился мужчинам. Идея принадлежит В. Емельяненко. Язык заменила ветчиной.

Ингредиенты

основные
картофель
2 шт.
лук репчатый
1 шт.
огурцы соленые
4 шт.
яйца перепелиные
4 шт.
ветчина
200 г
растительное масло для жарки
2 ст. л.
заправка
сметана
3 ст. л.
«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»
3 ст. л.
паприка красная
0,3 ч. л.
перец
¼ ч. л.
чесночный порошок
0,3 ч. л.
соль
по вкусу
зелень рубленая
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/15
Картофель нарезать мелким кубиком.
шаг 2/15
Обжарить желательно одним слоем на растительном масле.
шаг 3/15
Луковицу измельчить.
шаг 4/15
Всыпать в картофель позже.
шаг 5/15
В это время ветчину нарезать ломтиками.
шаг 6/15
Затем — на кубики.
шаг 7/15
Огурцы нарезаем.
шаг 8/15
Для заправки все смешать. Из зелени можно взять шпинат, петрушку или зеленый лук.
шаг 9/15
Картофель обжарился до готовности, переносим на сервировочное блюдо.
шаг 10/15
Остальные заготовки укладываем рядом. Яйца отварить в течение 3–4 минут, очистить, разрезать пополам.
шаг 11/15
Заправку можно подать рядом на столе.
шаг 12/15
Или в центре большого блюда.
шаг 13/15
Осталось все соединить.
шаг 14/15
Или подать уже смешанным.
шаг 15/15
Нам понравился!
Комментарии — 6
Елена &&&
3 года назад

Татьяна, в ингредиентах не указали кукурузу! Если кто начнёт готовить и у него не будет в запасе банки кукурузы, придётся бежать в магазин!

Т
3 года назад
Елена &&&,

Да,Елена,выпала кукуруза у меня 🌽...Полбанки хватит тут,а вообще на свой вкус. У меня железно в запасах кукуруза и горошек и раньше и тем более сейчас. 😷

Наталья
3 года назад

Танюш, спасибо тебе за рецепт вкусного салатика 😍 заправка 🔥

Т
3 года назад
Наталья,

Наташ,я заценила оформление))) 👏 и розеточку под заправку аналогичную ты нашла))) 👓👐 Сплошные приятности!!! 💃💋💓 Я рада)))

Ирина
3 года назад

Вкусный салат. Интересное сочетание. Рекомендую.

Т
3 года назад
Ирина,

Благодарю,Ирина! 🙏🎁🌞🌹

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"