Приготовление
10 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
2 персоны
Яркий салат
30 декабря 2020
Сегодня у меня очень вкусный, яркий, а главное — полезный салат. Угощайтесь!
Ингредиенты
Основное
| авокадо | 1 шт. |
| помидоры черри | 8 шт. |
| чеснок | 1 зубчик |
| лук зеленый | 2 стебель |
| перец сладкий зеленый | 1 по вкусу |
| кукуруза консервированная | 5 ст. л. |
| лимонный сок | 3 ст. л. |
| оливковое масло Extra Virgin | 2 ст. л. |
| соль | 1 по вкусу |
| перец свежемолотый смесь | 1 по вкусу |
| орегано сушеный | 0,5 ч. л. |
ШАГ 1/5
Я использую турецкий зеленый перец, он сладкий, но сюда также подходит зеленый острый перец. Выбирайте сами по вкусу, какой вам больше нравится.
ШАГ 2/5
Авокадо нарезать крупными кубиками, переложить в миску и сразу полить лимонным соком. Помидоры разрезать пополам, лук и чеснок измельчить. К авокадо добавить помидоры, лук, чеснок, кукурузу, специи, масло и аккуратно перемешать.
ШАГ 3/5
Дать салату настояться 5–10 минут и подавать.
ШАГ 4/5
Салат получается очень легким и освежающим.
ШАГ 5/5
Приятного аппетита!