Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирожное "Корзиночки"

Пирожное "Корзиночки"

Рецепт на:
15 персон
Описание
Вместо джема можно любое варенье

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто:
2 желтка,
1/2 ст.сахара,
1/2 ч.л.соли,
200 гр.сливочного масла (размягченного),
1/2 ч.л.гашенной соды
2 ст.муки
Начинка: любой джем
Крем:
200 гр.сливочного масла,
10 ст.л.сгущенного молока

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Смешать все ингредиенты до однородности,за исключением муки. Добавить стакан муки,перемешать.По- немногу добавлять остатки муки.Тесто должно быть пластичным, но не плотным. Убрать готовое тесто в холодильник на 30 минут
шаг 2/4
Делаем крем: смешиваем сливочное масло со сгущенным молоком.
шаг 3/4
Выкладываем тесто в формочки, протыкаем вилкой(можно сверху теста положить фасоль,чтоб тесто не поднималось)и в духовой шкаф на 15-20 мин.до золотистого цвета.
шаг 4/4
В готовые корзиночки кладем джем (варенье) и сверху украшаем кремом.
Комментарии — 2
Пользователь удален
14 лет назад

Рецепт классический и апреоре удачный, но крем бы я не стала выкладывать подобным образом, уж лучше просто ложкой выложить, а то как-то... :)

Elena88
14 лет назад

Да,действительно,рецепт классический.Только вместо джема я брала замороженную смородину с сахаром.А крем можно выкладывать как угодно)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"