Рецепт
Рис с курицей и ананасами в тайском стиле
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/11
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
шаг 2/11
Сладкий перец и лук-порей нарежьте соломкой. Куриное филе нарежьте на средние кусочки.
шаг 3/11
Измельчите чеснок, имбирь мелко порубите, чили нарежьте кубиками. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
шаг 4/11
Добавьте куриное филе, обжаривайте 2 минуты.
шаг 5/11
Добавьте нарезанные овощи (перец, порей), обжаривайте еще 2–3 минуты.
шаг 6/11
Добавьте карри и соевый соус, перемешайте.
шаг 7/11
Добавьте кусочки ананаса в соке Del Monte, влейте немного сока.
шаг 8/11
Яйцо слегка взбейте с солью в чашке.
шаг 9/11
Взбитое яйцо вылейте в разогретую сковороду с оливковым маслом, быстро размешайте.
шаг 10/11
Добавьте сваренный рис и сок лайма к курице с овощами. Перемешайте.
шаг 11/11
Подавайте с омлетом и кешью.