Приготовление
50 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
4 персоны
Тарт татен с яблоками
10 марта 2021
Ингредиенты
Для начинки
| яблоки зеленые | 3 шт. |
| сахар | 80 г |
| масло сливочное ТМ «Ашан» | 50 г |
| корица | 1 ч. л. |
Для теста
| мука | 170 г |
| масло сливочное ТМ «Ашан» | 70 г |
| яйца куриные | 1 шт. |
| сахарная пудра | 40 г |
| ванильный экстракт | 2 г |
ШАГ 1/7
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
ШАГ 2/7
В муку добавьте яйцо, ванильный экстракт, сахарную пудру.
ШАГ 3/7
Добавьте сливочное масло ТМ «Ашан», замесите тесто.
ШАГ 4/7
Яблоки почистите, нарежьте крупными дольками. Обжарьте на сковороде, добавив сахар, корицу и сливочное масло. Тушите до мягкости.
ШАГ 5/7
Тесто разомните в пласт.
ШАГ 6/7
Яблоки переложите в форму, накройте тестом. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке около 20 минут.
ШАГ 7/7
Подавайте тарт татен, перевернув яблоками вверх, с шариком мороженого.