шаг 1/1
В подсоленной воде отварить рис до полу-готовности. Смешать отдельно сметану, яйцо и 2-3 ложки
риса. В кастрюлю с толстым дном,на растопленное сливочное масло выложить яично-рисовую смесь.
Получится своего рода "подложка". На неё кладем тыкву, присыпаем сахаром. Сверху курагу,
изюм и оставшийся рис. На маленьком огне томить до готовности тыквы. Приятного аппетита!
Очень интересная идея, удачно приготовленная тыква-незабываемо! Спасибо, Александра:)
Пожалуйста!)