Приготовление
20 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
2 персоны
Цветная капуста со шпинатом
12 апреля 2021
Бывает, что нет времени готовить. В таком случае выручают быстрые рецепты, вот один из них!
Ингредиенты
Основные
| сливочное масло | 8 г |
| капуста цветная | 200 г |
| шпинат | 1 пучок |
| яйца куриные | 1 шт. |
| моцарелла | 10 г |
| соль | 1 по вкусу |
| перец черный молотый | 1 по вкусу |
| перец болгарский красный | 100 г |
ШАГ 1/2
Капусту отвариваем 5 минут, сливаем воду. Растапливаем масло, добавляем нарезанный кубиком перец, шпинат, цветную капусту, тушим 5 минут.
ШАГ 2/2
Яйцо взбиваем и вливаем в овощи, добавляем соль, перец и тушим еще 5 минут. Выкладываем на тарелки и натираем моцареллу. Приятного аппетита!