Приготовление
30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
3 персоны
ПП-пицца на сковороде
21 апреля 2021
Прекрасная альтернатива обычной пицце. Быстро, вкусно, ярко! Приятного аппетита!
Ингредиенты
Для основы
| геркулес | 100 г |
| кефир | 150 мл |
| яйца куриные | 1 шт. |
Для соуса
| сметана | 1 ст. л. |
| помидоры протертые пассата | 1 ст. л. |
Для начинки
| креветки очищенные | 100 г |
| помидоры черри | 100 г |
| моцарелла для пиццы | 100 г |
| рукола | 1 по вкусу |
ШАГ 1/3
Смешиваем все ингредиенты для основы погружным блендером и даем постоять 5 мин, после чего выливаем на раскаленную сковороду, равномерно распределяем.
ШАГ 2/3
Жарим на среднем огне, чтобы взялся низ, затем переворачиваем, смазываем соусом, выкладываем начинку, сверху — сыр, накрываем крышкой и ждем 5 мин, пока не расплавится сыр.
ШАГ 3/3
Далее открываем крышку и на самом медленном огне жарим 10 мин.