Рецепт нашла на просторах интернета!утверждают, что изначально он таким и был. Не знаю так ли,но вкусно.Попробуйте не пожалеете!
Ингредиенты
Ингредиенты
1 яйцо
2-3ст.л. оливкового масла
ворчестерский соус (как альтернатива несколько капель бальзам.уксуса)
сок 1/2 лимона
анчоусы маринованные(ну,это если повезёт найти,лично я не смогла)
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Яйцо аккуратно опустить в закипающую воду на 1 минуту(вода не должна кипеть!);достать из воды и разбить в миску.Добавить оливковое масло,сок лимона и ворчестерский соус,тщательно смешать. Если повезло с анчоусами их тоже в заправку.Количество масла,лимонного сока указаны ориентировочно, полагайтесь на свой вкус!
Приятного аппетита!
Попробовала,очень получилось хорошо,спасибо!
Рада,что понравилось!!!На здоровье!!!