Приготовление
10 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
4 персоны
Салат с оливками, сыром и пекинской капустой
05 июня 2021
Лето бывает разным, поэтому салаты тоже у меня всегда разные. Не только легкие, но и посытнее, как этот. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Основные
| капуста пекинская | 200 г |
| огурцы | 1 шт. |
| оливки зеленые | 60 г |
| горошек зеленый консервированный | 60 г |
| сыр твердый | 100 г |
| укроп свежий | 1 по вкусу |
| лимонный сок | 1 ст. л. |
| растительное масло нерафинированное | 3 ст. л. |
| соль | 1 по вкусу |
ШАГ 1/4
Нашинковать капусту, соединить с нарезанным укропом и огурцом.
ШАГ 2/4
Добавить горошек и нарезанные колечками оливки. Я люблю с лимоном.
ШАГ 3/4
Ваш любимый сыр нарезать мелкими кубиками, перемешать с остальными ингредиентами.
ШАГ 4/4
Полить салат соком и лимона и ароматным маслом. Соль и перец — по вкусу, я не добавляла. Сыр и оливки были достаточно солеными.