Приготовление
40 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
3 персоны
Овощная лазанья с консервированным тунцом
18 августа 2021
Ингредиенты
Основные
| баклажаны | 2 шт. |
| помидоры протертые пассата | 500 г |
| тунец консервированный | 130 г |
| лук красный | 1 шт. |
| базилик свежий | 3 веточка |
| моцарелла | 150 г |
| чеснок | 1 зубчик |
| соль | 1 по вкусу |
| оливковое масло | 1 по вкусу |
ШАГ 1/12
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
ШАГ 2/12
Баклажаны нарежьте вдоль тонкими слайсами. Часть лука нарежьте мелким кубиком, вторую часть — кольцами. Чеснок мелко порубите.
ШАГ 3/12
Лук, нарезанный кубиками, обжарьте вместе с чесноком в оливковом масле.
ШАГ 4/12
Добавьте протертые помидоры, посолите, поперчите.
ШАГ 5/12
Всыпьте рубленый базилик. Тушите 10 минут.
ШАГ 6/12
На сковороде-гриль обжарьте с обеих сторон баклажаны и лук, нарезанный кольцами.
ШАГ 7/12
Возьмите форму для запекания Smart Cuisine от Luminarc.
ШАГ 8/12
Выложите в форму часть готового соуса, затем — слой баклажана и лука. Далее — слой консервированного тунца.
ШАГ 9/12
Сверху выложите кусочки моцареллы.
ШАГ 10/12
Далее — снова баклжаны и соус.
ШАГ 11/12
Выложите кусочки моцареллы и запекайте в заранее разогретой до 190°С духовке около 10 минут.
ШАГ 12/12
Подавайте овощную лазанью с черным чаем с чабрецом и мелиссой!