шаг 1/1
Лук репчатый очистить и обжарить на растительном масле.
Порезать картошку кубиками, натереть морковь на крупной терке и кинуть в кипящую воду, посолить.
Сыр натереть на терке и добавить в кастрюлю. Постоянно помешивать первые 5 минут, пока не растает сыр. Добавить вермишель.
А когда суп будет полностью готов добавить обжаренный лук