Подготовить продукты. Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким. Если вы заметили в сахарной пудре цветные вкрапления, это кондитерская посыпка.

Соединить в деже (рабочая чаша) сахарную пудру и сливочное масло. Взбить до однородной гладкой массы.

По одному ввести в масляную смесь яйца, продолжая взбивание.

Всыпать манную крупу.

Творог протереть через сито. С лимона снять цедру и отжать сок. Соединить с творожной массой.

Ввести творожную массу в масляно-яичную смесь и перемешать.

Форму для выпекания смазать маслом и посыпать манкой.

Заполнить форму творожным тестом. Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 1 часа. Готовую запеканку остудить, отключив и приоткрыв духовку. Аккуратно извлечь запеканку из формы, выложить на блюдо, украсить по желанию.