Приготовление
35 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
2 персоны
Брокколи в сливках с сыром
09 сентября 2021
Капуста получается вкусной и нежной. Каждое соцветие брокколи окутано легким сливочно-сырным соусом. Очень просто и быстро готовится!
Ингредиенты
Основные
| брокколи свежая | 500 г |
| сливки 20% | 150 мл |
| соль | 1 по вкусу |
| чеснок | 1 зубчик |
| сыр | 50 г |
ШАГ 1/7
Брокколи промойте, удалите кочерыжку и разделите на соцветия.
ШАГ 2/7
Положите соцветия капусты в жаропрочную форму. Можно взять одну большую или порционные формочки.
ШАГ 3/7
Сливки посолите, добавьте измельченный чеснок.
ШАГ 4/7
Добавьте натертый сыр. Перемешайте.
ШАГ 5/7
Залейте капусту получившимся соусом. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут.
ШАГ 6/7
Сыр должен расплавиться, а сливки загустеть.
ШАГ 7/7
Приятного аппетита!