Приготовление
40 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
2 персоны
Нежная цветная капуста, запеченная в легком сметанном соусе с большим количеством зелени и чеснока. Очень просто и быстро готовится. Блюдо и вкусное, и полезное!
капуста цветная | 400 г |
соль | 1 по вкусу |
яйца куриные | 1 шт. |
сметана | 3 ст. л. |
зелень рубленая | 2 ст. л. |
чеснок | 3 зубчик |
Цветную капусту помойте, разрежьте на соцветия.
Отварите в кипящей подсоленной воде 3 минуты.
Откиньте на сито.
Выложите в жаропрочную форму. У меня маленькая форма диаметром 12 см.
Яйцо смешайте со сметаной.
Добавьте зелень.
И измельченный чеснок.
Залейте смесью капусту. Запекайте в духовке при 180°C около 25–30 минут.
Подавайте к столу.
Приятного аппетита!