Рецепт
Главная»Рецепты»
Тефтели в молоке «Детские»

Тефтели в молоке «Детские»

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Точно такие тефтели готовят ребятам в детском саду. Они получаются нежными, сочными, с легким сливочным вкусом. Оценят такие тефтели не только дети, блюдо и взрослым придется по вкусу!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Куриное филе вымойте, обсушите. Лук почистите.
шаг 2/10
Пропустите через мясорубку курицу и лук.
шаг 3/10
Рис промойте.
шаг 4/10
Залейте кипятком и дайте постоять минут 10.
шаг 5/10
Рис откиньте на сито и добавьте к фаршу.
шаг 6/10
Посолите и все тщательно перемешайте.
шаг 7/10
Влажными руками формируйте тефтели и выкладывайте в жаропрочную форму на расстоянии друг от друга. Чем больше будет расстояние между тефтелями, тем нежнее они получатся.
шаг 8/10
Залейте тефтели молоком. Оно должно практически полность их покрывать.
шаг 9/10
Запекайте в разогретой до 180°C духовке 30–40 минут. Тефтели должны полностью впитать молоко. Подавайте к столу.
шаг 10/10
Приятного аппетита!
Комментарии — 3
Инна БИА
3 года назад

прекрасный рецепт!!! всегда любила еду в детском саду

mizuko
3 года назад
Инна БИА,

Спасибо! 🌹🌹🌹

zlena
3 года назад

Всё сделала по рецепту, получились резиновые, сухие и с сырым рисом внутри🤷‍♀️ дети обплевались и не стали есть.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"