Разогреваем сковороду, кладем сливочное масло и нарезанную вареную картошку. Жарим до золотистой корочки.
шаг 3/5
Сливки 10% выливаем в сотейник, доводим до кипения, добавляем тертый сыр, на слабом огне размешиваем до однородной массы.
шаг 4/5
Выкладываем картофель в форму для запекания, заливаем сливками с сыром. Желательно включить верхний гриль на 150–160°C. Ставим в духовку на 10–15 минут.