☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Хумус по-японски

Хумус по-японски

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Предлагаю вашему вниманию хумус с японскими нотками.

Ингредиенты

основные
нут консервированный
265 г
паста тахини
60 г
оливковое масло Extra Virgin
35 г
чеснок
2 зубчика
матча
1 ч. л.
мисо-паста
1 ч. л.
лимоны
1 шт.
соевый соус
1 ч. л.
для подачи
оливковое масло Extra Virgin
1 ст. л.
гвоздика
2 звездочки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Очистите нут от кожицы. Без кожицы должно получиться примерно 200 г.
шаг 2/3
Поместите все ингредиенты в комбайн, добавьте сок одного лимона и измельчите до получения однородной пасты. Попробуйте на вкус и добавьте, если нужно, соль и лимонный сок (если у вас есть сок юдзу, то рекомендую добавить 25 мл).
шаг 3/3
При подаче влейте немного оливкового масла и посыпьте свежемолотой гвоздикой.
Комментарии — 1
bellaira
3 года назад

Какой интересный рецепт! надо будет попробовать. Очень люблю хумус и просто обожаю матча и десерты с ним (с ней?). А вот совместить в голову не приходило.

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"