Лаваш (маленький и круглый) опустить в воду (заранее налить в тарелку), подержать 30 секунд, переложить на доску и тонким слоем фарша смазать до середины. Сложить лаваш пополам и закрепить края.

шаг 3/3

Разогреть масло и обжарить чебуреки на медленном огне по 5 мин с каждой стороны. Переложить на бумажную салфетку.

Комментарии — 2

Елена &&&

2 года назад

А края лаваша хорошо скрепляются? При обжарке сок не вытекает?

Елена

2 года назад

Елена &&&,

Для этого и смачиваем его в воде. Отлично скрепляются, сок весь внутри остается.

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"