еще один вариант приготовления картофеля "по селянски"
Ингредиенты
Ингредиенты
Картофель
травы
специи
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Картофель чистим, режем на четыре части вдоль.
Обжариваем на растительном масле пару зубчиков чеснока и вынимаем его.
Нам он больше не нужен.
Кладем картофель накрываем крышкой и жарим на среднем огне.
Пару раз буквально перемешиваем.
В конце солим, перчим, я добавляю еще специи для запеканок и тмин.