Грибы, тушенные в мультиварке
mizuko
17 ноября 2021
Приготовление
15 минут
Подготовка
10 минут
Рецепт на
2 персоны

Тушеные грибы не только вкусные, но еще и более полезные, чем жареные. Приготовить их быстро и с минимальными усилиями поможет, конечно же, мультиварка. Рецепт тушеных грибов в мультиварке выручит, когда на приготовление гарнира совсем нет времени.

Ингредиенты
Основные
шампиньоны свежие500 г
соль0,5 ч. л.
растительное масло1 ст. л.
чеснок3 зубчик
зелень рубленая1 ст. л.
ШАГ 1/8

Грибы вымойте, обсушите.

ШАГ 2/8

Нарежьте произвольно, но не мелко, чтобы чувствовалась фактура гриба. Я разрезала вдоль на 4 части. Мелкие грибы можно оставить целыми.

ШАГ 3/8

Выложите грибы в чашу мультиварки.

ШАГ 4/8

Добавьте соль, растительное масло. Воду не добавляйте — грибы сами выделят жидкость и отлично потушатся.

ШАГ 5/8

Вставьте чашу в мультиварку. Готовьте на режиме «Тушение» 10 минут. Шампиньоны можно есть даже сырыми, поэтому 10 минут будет вполне достаточно.

ШАГ 6/8

В готовые грибы добавьте измельченный чеснок.

ШАГ 7/8

Нарезанную зелень.

ШАГ 8/8

Перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!