можно жарить, можно запекать, а можно и в пароварке....
Вкусно.
Ингредиенты
Ингредиенты
на 2 порции:
Два филешечки (до 500 г)
Одна большая луковица
Одно большое яблоко. (яблоко чистим только от семечек)
Специи, соль
Кунжут
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/1
Смешиваем в блендере курочку, яблочко, и лук. Добавляем специи по вкусу, и ставим фарш на пару часов холодильник - что б все продукты хорошо перемешались и промариновались.
После формируем маленькие котлетки, и далее мы можем их приготовить или на пару, или в духовочке - выложив на пергамент, так же можно обжарить на масле и в сковородочке, но тогда это блюдо не подойдет деткам.
Итак выкладываем наши котлетки на протвинь, и посыпаем сверху кунжутом.
Соус может быть любой
1. майонез_зелень+соленый огурчик
2. Йогурт (не сладкий)+зелень+специи (соль, перец по вкусу)
Или на ваш вкус.
Чудесные котлетки получились! Только я их немного в духовке передержала, и они подсохли, но все равно хороши.)) Представляю, какие были бы вкусные, будь они чуть посочнее! Хороший рецепт, спасибо. :))
Отличный вариант!
Спасибо :)
Чудесные котлетки получились! Только я их немного в духовке передержала, и они подсохли, но все равно хороши.)) Представляю, какие были бы вкусные, будь они чуть посочнее! Хороший рецепт, спасибо. :))