Приготовление
15 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Брокколи с яйцом и сыром на сковороде
29 ноября 2021
Овощи с сыром и яйцом — это не только вкусно, но еще и сытно, полезно, не совсем обычно. Такое блюдо можно подать и как самостоятельное на завтрак или полдник, а можно и как гарнир к мясу и птице.
Ингредиенты
Основные
| брокколи свежая | 300 г |
| яйца куриные | 2 шт. |
| растительное масло | 3 ст. л. |
| соль | 1 по вкусу |
| сыр | 50 г |
ШАГ 1/8
Брокколи помойте, разберите на соцветия среднего размера.
ШАГ 2/8
Немного обжарьте на сковороде с добавлением масла.
ШАГ 3/8
Посолите.
ШАГ 4/8
Вбейте яйца.
ШАГ 5/8
Обжаривайте все вместе, постоянно помешивая.
ШАГ 6/8
Добавьте натертый сыр, перемешайте.
ШАГ 7/8
Сразу подавайте к столу.
ШАГ 8/8
Приятного аппетита!