Приготовление
40 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
4 персоны
Жюльен с шампиньонами
04 января 2022
Ингредиенты
Основные
| шампиньоны | 300 г |
| сливки Parmalat CHEF 11% | 250 мл |
| лук репчатый | 1 шт. |
| укроп | 2 веточка |
| сыр | 100 г |
| оливковое масло для жарки | 1 по вкусу |
| перец черный | 1 по вкусу |
ШАГ 1/7
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
ШАГ 2/7
Лук почистите и мелко нарежьте. Шампиньоны промойте и нарежьте небольшими кусочками.
ШАГ 3/7
В сковороде разогрейте оливковое масло, выложите лук и грибы. Обжаривайте около 5 минут.
ШАГ 4/7
Влейте сливки Parmalat CHEF 11%.
ШАГ 5/7
Посолите, поперчите, добавьте рубленую зелень. Готовьте, помешивая, до загустения.
ШАГ 6/7
Выложите грибную массу в рамекины. Сверху посыпьте тертым сыром.<br /> Запекайте жюльен с шампиньонами в духовке около 10 минут при 200°C.
ШАГ 7/7
Подавайте в горячем виде!