Приготовление
15 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Яичница в перце с копченой паприкой
28 декабря 2021
Яичница в кольце из сладкого перца — блюдо простое, но оригинальное и вкусное. Копченая паприка придает яйцам пикантный вкус и аромат.
Ингредиенты
Основные
| перец болгарский | 0,3 шт. |
| яйца куриные | 1 шт. |
| соль | 1 по вкусу |
| паприка копченая | 1 по вкусу |
| растительное масло | 2 ст. л. |
ШАГ 1/7
У перца удалите семена, нарежьте кольцами толщиной около 1,5 см.
ШАГ 2/7
В сковороде разогрейте масло, немного обжарьте перец с двух сторон.
ШАГ 3/7
Аккуратно вбейте в перец яйцо.
ШАГ 4/7
Посолите. Накройте крышкой и доведите до готовности.
ШАГ 5/7
Готовое блюдо посыпьте паприкой.
ШАГ 6/7
Сразу подавайте к столу.
ШАГ 7/7
Приятного аппетита!