Рецепт
Главная»Рецепты»
Кедровая ветка

Кедровая ветка

Рецепт на:
1 персону
Описание
Первоначально салат задумывался как "сосновая ветка" - все таки не за горами новый год. Но потом так захотелось усилить ореховый вкус авокадо, что в салате появились кедровые орешки. Ну и название само собой трансформировалось :)

Ингредиенты

Ингредиенты

Авокадо -1 шт
Огурец - 2 шт
Киви - 3 шт
Кедровые орешки - 3 столовые ложки
Сок половинки лимона
Оливковое масло
соль
перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Приготовить заправку: измельчить 2 столовые ложки кедровых орешков, добавить соль, перец, оливковое масло и лимонный сок. Все хорошо перемешать
шаг 2/4
Порезать авокадо соломкой, выложить на блюдо, полить заправкой.
шаг 3/4
Почистить киви и тоже порезать соломкой. Выложить последний слой, полить заправкой. Украсить кедровыми орешками.
шаг 4/4
Порезать соломкой огурец, выложить поверх авокадо, полить заправкой
Комментарии — 12
Lyudmilae
13 лет назад

Интересное сочетание. Попробую.

Розмарин
13 лет назад
Lyudmilae,

Рада, что рецепт показался интересным. Когда попробуете, расскажете?

Lyudmilae
13 лет назад
Розмарин,

Обязательно расскажу.

Людмила
13 лет назад

очень аппетитно!

Мария KMW
13 лет назад

Яркий и свежий рецептик!!

Розмарин
13 лет назад
Мария KMW,

Благодарю Вас!

nnnata21
13 лет назад

krasota-strashnaya sila!

Розмарин
13 лет назад
nnnata21,

спасибо!

Вениамин
13 лет назад

Смотрится здорово! Немного смущает киви, впрочем это уже субъективное :)

Розмарин
13 лет назад
Вениамин,

Спасибо! Киви из всех ингредиентов самое хвойное! Я сама с осторожностью отношусь к фруктам в салатах, поэтому киви у меня меньше, чем овощей. И лучше брать по возможности покислее.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"