Приготовление
10 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Болтунья с шампиньонами и зеленым луком
25 января 2022
Ингредиенты
Основные
| шампиньоны | 3 шт. |
| яйца куриные | 3 шт. |
| лук зеленый | 1 по вкусу |
| соль | 1 по вкусу |
| растительное масло | 1 ст. л. |
ШАГ 1/6
Шампиньоны нарезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, подсолив.
ШАГ 2/6
В миску вбить яйца.
ШАГ 3/6
Посолить, добавить зеленый лук. Взболтать до однородности вилкой.
ШАГ 4/6
Влить к шампиньонам.
ШАГ 5/6
Накрыть крышкой и на тихом огне довести до готовности.
ШАГ 6/6
Приятного аппетита!