Чай с манго
Едим Дома
04 февраля 2022
Приготовление
10 минут
Подготовка
5 минут
Рецепт на
2 персоны

Приготовьте для своих близких и друзей экзотический чай с манго. Зимой этот яркий, ароматный и вкусный напиток можно подавать горячим, а в разгар лета — холодным. Помимо сочного фрукта рекомендуем добавить в чай цитрусы, душистый розмарин, облепиху и голубику — кладезь витаминов. В качестве подсластителя используйте сироп с ягодным, фруктовым, ванильным или любым другим вкусом, также для этих целей отлично подойдет мед. За основу можете взять как черные, так и зеленые сорта чайные листья.

Ингредиенты
Основные
манго0,5 шт.
чай черный1 ч. л.
лимоны0,5 шт.
голубика1 горсть
розмарин2 веточка
облепиха1 горсть
вода600 мл
мед1 по вкусу
ШАГ 1/4

Отделенную от кожуры мякоть манго нарежьте небольшими кубиками и разделите на 2 равные порции. Воду доведите до кипения. Крутым кипятком ошпарьте чайник изнутри, чтобы он прогрелся. 

ШАГ 2/4

Высыпьте чай в небольшой заварочный чайник. Сюда же положите одну из двух порций манго, облепиху, голубику, веточки розмарина и нарезанный на кружочки лимон. Вторую порцию манго разомните деревянной толкушкой до состояния пюре. 

ШАГ 3/4

Отправьте пюре в чайник к остальным ингредиентам, залейте все горячей водой. Размешайте. Накройте чайник крышкой, укутайте теплым полотенцем. Дайте напитку настояться 5–7 минут, после этого в него можно добавить мед.

ШАГ 4/4

Н<span>астаивайте чай еще 5 минут, чтобы мед успел раствориться. По окончанию указанного времени разлейте напиток по чашкам. Если же вы решили употреблять чай в холодном виде, тогда просто дайте ему остыть.&nbsp;</span>Приятного чаепития!&nbsp;