легкий диетический супчик. я варила этот суп совсем без масла. вышло очень вкусно, но чтобы витамины лучше усвоились - перед подачей(пока он еще горячий) в тарелку положила маленький кусочек сливочного масла.
чечевицу варим до полуготовности. картофель, тыкву нарезаем небольшими кубиками. морковь "солнышками" или "полусолнышками"(в зависимости от размера. лук полукольцами или четвертинками. когда чечевица почти готова - добавляем картофель, морковь и лук. солим. варим минут 5-7 и добавляем тыкву, пряности по вкусу. снимаем с огня когда все ингредиенты будут готовы. приятного аппетита
Отличный супчик, особенно в пост. Я сейчас практически такой варю. Я добавляю ложку оливк. масла и приправу "Прованские травы". Ммм-ням! И самодельные сухарики из хлеба к супу. Мне очень нравится.)))
Отличный супчик, особенно в пост. Я сейчас практически такой варю. Я добавляю ложку оливк. масла и приправу "Прованские травы". Ммм-ням! И самодельные сухарики из хлеба к супу. Мне очень нравится.)))
согласна! для поста - то что нужно! хотя я не против такой еды круглый год))